Opis:

• występują jako wersje stołowe oraz wersje wolno stojące
• dostępne modele: manualny, półautomatyczny, automatyczny 
• wersja specjalna Fondant – do wałkowania mas cukrowych
• opatentowany przez firmę Rollmatic system szybkiego wypinania skrobaków
• opatentowany przez firmę Rollmatic system płynnej regulacji wysokości walców
• wałkownice mogą być wyposażone w zestaw wykrojników 

4 systemy sterowania:

• manualny z dźwignią typu „joystick”
• manualny wyposażony dodatkowo w pedał
• półautomatyczny z panelem i dźwignią
• automatyczny z panelem dotykowym 7” i możliwością zapisania 100 programów