Cechy produktu

• Oil Free - system bezolejowy.
• Easy Clean - system szybkiego i prostego czyszczenia maszyny bez konieczności wyciągania tłoków

Funkcje

Czytelny ekran dotykowy z regulacją prędkości, licznikiem sztuk i programem czyszczenia. Czas docisku można regulować w zależności
od przetwarzanego ciasta. Opcjonalnie dostępny jest pakiet pamięci umożliwiający automatyczne ustawienie wymaganej wagi
zgodnie z zapisaną recepturą. Ta wersja może być podłączona do systemu kontroli wagi Lybra.
Szybka regulacja wymaganej objętości. Wybraną odpowiednią wagę można łatwo zobaczyć.
Opcjonalny pakiet pamięci do automatycznego ustawiania następnej receptury. Ustawienie ciężaru odbywa się za pomocą elektrycznego silnika krokowego dla maksymalnej dokładności. Dostępne jest ręczne nadpisywanie.

 Dane techniczne

• 0.2 : 25 - 230 gr
• 1.0 : 50 - 1.000 gr
• 1.5 : 50 - 1.500 gr (podwójny tłok)
• 2.5 : 100 - 2.800 gr (podwójny tłok)

Jest wyposażona w delikatny, bezolejowy system podziału dla każdego rodzaju ciasta. Dzielarka nie zużywa oleju rozdzielającego, co zapewnia ogromne oszczędności w całym okresie jego użytkowania. Typowy użytkownik zaoszczędzi minimum 4 000 euro rocznie na kosztach samego oleju. Automatyczne wyłączanie po ostatniej porcji ciasta gwarantuje dalsze oszczędności.

Międzygarownie Artezen

• wydajność do 4000 szt/h
• czas leżakowania ok. 5 do 25 min.
• agregat garowniczy (opcja)

Cechy produktu

• Kontrola wagi kęsów ciasta wychodzących z dzielarki Calybra
• Automatyczna regulacja wagi kęsów na dzielarce
• Taśma odrzucająca kęsy nie mieszczące się w zadanej normie
• umieszczane pomiędzy dzielarką a zaokrąglarką