Dzielarki bezolejowe Artezen z delikatnym podziałem ciasta

Artezen Calybra

dzielarki do chleba baltonowskiego

Artezen DTP

dzielarki do forem

Cechy produktu

  • Oil Free - system bezolejowy.
  • Easy Clean - system szybkiego i prostego czyszczenia maszyny bez konieczności wyciągania tłoków

Funkcje

Czytelny ekran dotykowy z regulacją prędkości, licznikiem sztuk i programem czyszczenia. Czas docisku można regulować w zależności
od przetwarzanego ciasta. Opcjonalnie dostępny jest pakiet pamięci umożliwiający automatyczne ustawienie wymaganej wagi
zgodnie z zapisaną recepturą. Ta wersja może być podłączona do systemu kontroli wagi Lybra.
Szybka regulacja wymaganej objętości. Wybraną odpowiednią wagę można łatwo zobaczyć.
Opcjonalny pakiet pamięci do automatycznego ustawiania następnej receptury. Ustawienie ciężaru odbywa się za pomocą elektrycznego silnika krokowego dla maksymalnej dokładności. Dostępne jest ręczne nadpisywanie.

 Dane techniczne

  • 0.2 : 25 - 230 gr
  • 1.0 : 50 - 1.000 gr
  • 1.5 : 50 - 1.500 gr (podwójny tłok)
  • 2.5 : 100 - 2.800 gr (podwójny tłok)

 

Jest wyposażona w delikatny, bezolejowy system podziału dla każdego rodzaju ciasta. Dzielarka nie zużywa oleju rozdzielającego, co zapewnia ogromne oszczędności w całym okresie jego użytkowania. Typowy użytkownik zaoszczędzi minimum 4 000 euro rocznie na kosztach samego oleju. Automatyczne wyłączanie po ostatniej porcji ciasta gwarantuje dalsze oszczędności.

Zaokrąglarki

Zaokrąglarka stożkowo-walcowa Artezen

  • wersja stożkowo-walcowa daje długą drogę zaokrąglania przy wysokiej wydajności:
  • wydajność do 5000 szt./h
  • droga zaokrąglania do 7m

Zaokrąglarka stożkowa Artezen

  • wydajność do 4000 szt./h
  • stożek i rynny zaokrąglające z powłoką teflonową z regulacją odstępu rynien od stożka
  • obudowa zewnętrzna wykonana ze stali nierdzewnej
  • droga zaokrąglania do 4m
  • posypywacz mąki (opcja)
  • nadmuch ciepłego i zimnego powietrza (opcja)
  • wielopunktowy natrysk oleju na stożek i rynny (opcja)

 

Zaokrąglarka stożkowa Artezen

  • wydajność do ok. 2500 szt./h
  • stożek i rynny zaokrąglające z powłoką teflonową
  • obudowa zewnętrzna wykonana ze stali nierdzewnej
  • droga zaokrąglania do 3,75 m
  • posypywacz mąki
  • nadmuch ciepłego i zimnego powietrza (opcja)

Międzygarownie

Międzygarownie Artezen

  • wydajność do 4000 szt/h
  • czas leżakowania ok. 5 do 25 min.
  • agregat garowniczy (opcja)

Wydłużarki

Wydłużarki Artezen

 

Cechy produktu

  • zakres wagowy: 50 – 2000 g
  • wydajność do ok. 3000 szt./h
  • regulacja zakresu długości ciasta do ok 650 mm
  • regulacja wysokości płyty wydłużającej
  • wersja ze taśmą przeciwbierzną – produkcja bagietek
  • wersja z długim stołem

 

Wagi kontrolne

Waga kontrolna - Artezen Lybra DS+

Cechy produktu

  • Kontrola wagi kęsów ciasta wychodzących z dzielarki Calybra
  • Automatyczna regulacja wagi kęsów na dzielarce
  • Taśma odrzucająca kęsy nie mieszczące się w zadanej normie
  • umieszczane pomiędzy dzielarką a zaokrąglarką

 

Linie do chleba

Artezen Uni-line

Opis

  • Linie do chleba baltonowskiego i foremkowego
  • do chleba pszennego, mieszanego i żytniego
  • wydajność ok. 1500-3000 szt./h
  • z międzygarownią lub taśmami leżakowania

Nie możesz znaleźć produktu?
Skontaktuj się z nami.

Zadzwoń do nas

Biuro handlowe 61 833 54 18
Poniedziałek - Piątek: 8.00 - 16.00

Serwis:  692 219 827
Opłata wg stawek lokalnych.

Napisz do nas wiadomość

Napisz za pośrednictwem formularza
Odpowiemy na Twoje zapytanie
najszybciej jak to bedzie możliwe

Warunki dostawy

Nasi partnerzy logistyczni
Jak dostarczymy 
Twoje zamówienie?

Pomoc

Pomoc i często zadawane pytania
Warunki gwarancji na maszyny i piece
Okresowe przeglądy techniczne
Pokazy i testy

  © 2021 Nurkowski Sp. z o. o. sp. k.  Polityka prywatności  |  Nota prawna  |  Regulamin